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Aü pè d'aqueste houn tan bère
Sacaze, lou pay d las flous,
A paga moun tribut m'apère
Jou praübé marchan dé cansous.
L'or nou coule pas dé ma bourse,
Jou nou souy qu'û gran mourt dé sét.
Coum coule l'aygue de la source,
Toutu qué coule moun bersét.
Més û bersét dé qu'ey capable
U bersét dé qué pot serbi ?
Certes nou héra lou miracle
Dé cambia la boste aygue en bi !
Counténtat'pé dounc dé l'ayguete
Qui dé la mountanhe bachè,
Pure coum si dap sa baguete
Moïse trucabe au rouchè.
Quoan d'or aqueste houn noup couste !
Ouey, l'aygue noup héra pas maü !
A la santat dé qui n'oun gouste,
Brabé Counseilh municipaü !
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Au pied de cette fontaine si belle
Sacaze, le père des fleurs,
A payer mon tribut m'appelle,
Moi pauvre marchand de chansons.
L'or ne coule pas de ma bourse,
Je ne suis qu'un grand mort de soif.
Comme l'eau coule de la source,
Ainsi coule mon verset.
Mais un verset de quoi est-il capable
Un verset à quoi peut-il servir ?
Quand ce serait le plus admirable
Il ne changera pas votre eau en vin !
Contentez-vous donc de l'eau
Qui de la montagne descend,
Pure comme si avec sa baguette
Moïse frappait au rocher.
Que d'or cette fontaine vous coûte !
Aujourd'hui l'eau ne vous fera pas mal !
A la santé de celui qui n'en goûte,
Brave Conseil municipal !
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Sources 
