La vallée d'Ossau : d'Aussau              
                 Culture et Mémoire



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E N FRANCE N'A TAU BILE

En France n'a tau bile (bis)
Coum ey la de Bazas.

Que j'a bères hilhotes
Lou dissate au mercat

Eres n'y ban per béne
Ni tapoc per croumba.

Mes éres be j'anaben
Ta s'ana passeja.

Tan s'i soun passejades
Lou rey las rencountra.

E lou so hilh que j'ere
De lue s'agrada.

Lou dimenjé e's fiancen
Lou dilhus qu'espousan.

Lou dimars la s'en mène
Au castetch de Bazas.

Lou dimers que s'hique en taule
Mesture au loc de paa.

Dijaus la soupe ey pigue
E lou roustit tau caa.

Lou dibés j'abes broje
Pech que nou n'y abès nat.

Au mercat lou dissate
Que's tourna passeja.

En France il n'y a une telle ville
Comme est celle de Bazas.

Il y a de belles jeunes filles
Le samedi au marché.

Elles n'y vont pas pour vendre
Ni non plus pour acheter.

Mais elles y allaient
Pour se promener.

Tant elles s'y sont promenées
Le Roi les rencontra.

Et son fils qui était là
De l'une s'éprit.

Le dimanche ils se fiancèrent
Le lundi ils s'épousèrent

Le mardi il la mène
Au château de Bazas.

Le mercredi elle se met à table
Méture au lieu de pain.

Jeudi la soupe est aigre
Et le rôti pour le chien.

Le vendredi il y avait de la bouillie de maïs
Poisson il n'y en avait aucun.

Au marché le samedi
Elle revint se promener.

puce    Sources
  • Recueilli par R Brefeil

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