Jou’n soy anat e soy tournât
De Franço en Catalounho.

Que jamés lous més oelhs n’an bist
Tan gentilho persouno.

Afaysounado de soun co
E freto de cinturo.

Qu’a lou ouelhous coum l’esparbè
La bouco ey de mésuro.

Sénhou pus que tan mélantat
Courdou de sédo au doune.

Courdou de sédo nou’n bouy pas
Jou bouléri baysage.

Si bet baysa boulets de jou
De chibau eau descende.

Estacat-lou en d’acet broc
A la plus haudo brango.

Estenet-pe boste manteu
Sus la fresco arrousado.

Jou’m bau bira lous més moutous
Batleu sérey tournado.

La bèlo l’ayguéto a passât
Set leugos s’ey loénhado.

Quan éro esté déra la mer
A canda s’ey boutado.

Armugo, armugo chibalè
Armugo la bégado.

De vint e set qui’n a passât
De touts m’èri trufado.

Atau galan harey de tu
Per quéro bégado.

E moun Diu doun la mio so
Coum ta pla t’es goardado.

Nou s’en passara pas très jours
Que nou’n sios maridado.

Nou pas set leugos loenh de ci
Mes au bet près de caso.

Je suis allé et suis revenu
De France en Catalogne.

Que jamais mes yeux n’ont vu
Tant gentille personne.

Bien faite de son cœur
Et mince de ceinture.

Elle a les yeux comme l’épervier
La bouche est mesurée.

Seigneur puisque tant emmiellez
Cordon de soie donnez.

Cordon de soie je n’en veux point
Je voudrais un baiser.

Si beau baiser voulez de moi
De cheval faut descendre.

Attachez-le à cette aubépine
A la plus haute branche.

Etendez votre manteau
Sur la fraîche rosée.

Je vais tourner mes moutons
Je serai bientôt revenue.

La belle a passé l’eau
Sept lieues s’est éloignée.

Quand elle fut au-delà de la mer
A chanter s’est mise.

A l’armée, à l’armée chevalier
A l’armée pour cette fois.

De vingt cinq qui sont passés
De tous me suis moquée.

Ainsi je ferai de toi galant
Pour cette fois.

Et mon dieu donc ma sœur
Comme tu t’es bien gardée.

Il ne se passera pas trois jours
Que tu ne sois mariée.

Non pas sept lieues loin d’ici
Mais au plus près de la maison.