Dens la bilo de Bourdèu
Que j'a ue oustalérie. (bis)

E l'òste qui j'ei dehens
Qu'a ue tan bère filhe.(bis)

Que s'apère deu so noum
La bère Margalide. (bis)

Arrés que non la y sabè
Sinon lou Rey de Oungrie. (bis)

Qué la sa enbiade a cerca
Per dus ou trés messatgès. (bis)

Que nou j'ey boulude ana
Ni peus us ni peus audes. (bis)

Qué j'a embiat lous cabalhès
Lous Borguinhous d'Oungrie. (bis)

Que s'en ban trucà au pourtau
Au génce de la bile. (bis)

Si'ns boulérets alouja
La bère Margalide ? (bis)

Oui-da, cèrtes, Bourguinhous,
Quoan èts de coumpanhie ? (bis)

Trente n'èm dé coumpanhous
Qué bienem dé Oungrie. (bis)

Quoan arribè mieje-noeyt
La filhe que n'an prése. (bis)

Lou mes bèth e lou mes joen
Sus déu chibau l'a mise. (bis)

La sou may s'en ba'n cridan
Tout lou long de la bile. (bis)

Si aurets bist a passa
La bère Margalide ? (bis)

Madame, certes, oui
Dues òres abans dies. (bis)

Lou chibau qui ére abè
Que balè quoate miles. (bis)

E la sère qu'abè d'or
D'argent qu'abè la bride. (bis)

E lou diaman qui ere n'abè
Sèt lègues loenh lusibe. (bis)

Dens la bilo de Bourdèu
Que j'a ue oustalérie. (bis)

Dans la ville de Bordeaux
Il y a une hôtellerie.

Et l'hôte qui y est dedans
A une si belle fille.

Elle s'appelle de son nom
La belle Marguerite.

Personne ne la savait là
Sinon le roi de Hongrie.

Il l'a envoyé chercher
Par deux ou trois messagers.

Elle n'a pas voulu y aller
Ni par les uns ni par les autres.

Il y a envoyé les cavaliers
Les Bourguignons de Hongrie.

Ils frappèrent au portail
Au plus beau de la ville.

Voudriez-vous nous loger
La belle Marguerite ?

Oui, certes, Bourguignons,
Combien êtes-vous ?

Nous sommes trente compagnons
Nous venons de Hongrie.

Quand arriva minuit
La fille ils ont prise.

Le plus beau et la plus jeune
Sur son cheval l'a mise.

Sa mère s'en va en criant
Tout au long de la ville.

Auriez-vous vu passer
La belle Marguerite ?

Madame, certes, oui
Deux heures avant le jour.

Le cheval qu'elle avait
Valait quatre mille.

Et la selle il avait en or
D'argent il avait la bride.

Et le diamant qu'elle avait
De sept lieues au loin brillait.

Dans la ville de Bordeaux
Il y a une hôtellerie.