Daban Bourdeu la horto bilo
La Moussu de Mounein ajen tuè
Cerque'm messagè dens la bilo
Qui porte la noubelo au roè.

Aci qu'ey Moussu de Candale
Ancien é noble chibalè
Mi l'eslambrec sus sa cabale
La nabe au sire qu'aportè.

Sire uo nabe chens égalo
Nou la'b y gausi anouncè
Dites, dites, Mous de Candale
Que tout p'y séra pardounè.

Mounein noble é de rénoumado
Sus lou rempart qué l'an blessè
En coumbaten dab boste armado
U mousquéteu lous nous a tuè.

Rétounat'p'en biste Candale
Oey lou to bras en balhe très
E ménage bien ta cabale
Hè la sauta sus lous anglès.

Devant Bordeaux la forte ville
Là, monsieur de Monein a été tué
Où trouvera-t-on un page dans la ville
Qui porte la nouvelle au roi.

Ici est monsieur de Candale
Candale noble chevalier
Comme l'éclair sur sa monture
Il porte la nouvelle au roi.

Sire, une nouvelle sans égale
Je ne l'ose vous l'annoncer
Dites, dites, monsieur de Candale
Que tout vous sera pardonné.

Monein, noble et de renommée
Sur le rempart a été blessé
En combattant avec votre armée
Un mousquetaire nous l'a tué.

Retire-toi vite Candale
Aujourd'hui, ton bras en vaudra trois
Et ménage bien ton cheval
Fais-le sauter sur les Anglais.